
Небольшая семейная винодельня в городе Сант-Садурни-д'Анойя, Пенедезе, основанная Агусти Торелло Мата в 1950 году. Владеет 40 га частных виноградников. Бледно-желтого цвета, с тонкой, плотной струей пузырьков. Аромат слегка минеральный и цитрусовый. Почувствуйте свежие легкие косточковые фрукты, мел, белые цветы, персики и нектарины, а также свежие цитрусовые с мягкими тостами. В завершение аромата добавляются зеленый фундук и немного жареного миндаля. Вкус фруктовый, чистый, средней полноты и сухой. Почувствуйте желтые яблоки, нектарины, персики и свежую цитрусовую минеральность. Послевкусие продолжительное и элегантное, фруктово-живое и цитрусово-минеральное. При изготовлении базового вина все сорта ягод ферментируются отдельно в чанах из нержавеющей стали с дикими дрожжами, второе брожение в бутылке с дрожжами занимает минимум 36 месяцев.
Регион: Испания
Цвет: Белое
Объем: 75cl
Содержание алкоголя: 11.5%
Категория: Кава
EAN: 8424744000041
