
Винодельня была основана в 1825 году доном Доминго Пересом Марином и до 2007 года принадлежала семье и являлась крупнейшим в регионе производителем хереса Мансанилья и винного уксуса PDO Мансанилья. С 2007 года компания принадлежит Хосе Эстевесу. Цвет бледно-желтый с зеленоватым подтоном Аромат сложный цитрусово-соленый, с легкой ноткой окисления, спелых яблок, соленого миндаля и поджаренного хлеба. В завершение аромата добавляется небольшая цветочная пряность с сухофруктами. Вкус слегка солоноватый и округло-фруктовый, чувствуется нота белой смородины, свежих цитрусовых и соленого миндаля. Послевкусие продолжительное, горьковато-фруктовое со слегка солоноватым послевкусием. Виноград выращивают на винограднике Мирафлорес. Вино ферментируется под дрожжевой пеной «Флор» в больших дубовых бочках и выдерживается вместе с дрожжами в течение 3 лет в больших дубовых бочках.
Регион: Испания
Объем: 38cl
Содержание алкоголя: 15%
Категория: Шерри
EAN: 8411390200024
