Семья Бейер выращивает виноград в окрестностях деревни Эгисхайм с 1580 года. Эмиль Бейер начал производить вино в 1867 году, а дальнейшее развитие винодельни получил его сын Леон, который передал эстафету своему сыну Леону-младшему в 1959 году. Сегодня винодельней управляет Леон Джун. сын Марк Бейер и внук Янн Бейер. Частные виноградники площадью 20 га, большая часть которых расположена на склонах деревень Айхберг и Пферсигберг, имеют статус Гран Крю. Один из представителей стиля сухих вин Эльзаса совместно с винодельнями Hugel и Trimbach. Бледно-желтый с мелкой пузырьковой струей, низкой интенсивности. Аромат свежий, минерально-фруктовый. Почувствуйте свежие цитрусовые, немного меловой минеральности, легкие косточковые фрукты с легким тостом и белыми цветами. Вкус сухой и легкий, сочный и цитрусовый свежий. Почувствуйте белую смородину, слегка поджаренный хлеб, свежие легкие косточковые фрукты, яблоки и свежие цитрусовые. Послевкусие средней длины, фруктово-цитрусовое. Базовое вино ферментируется в бочках из нержавеющей стали при температуре 18 оС, вторая ферментация с автолизом в бутылке традиционным методом длится 18 месяцев.
Регион: Франция
Объем: 75cl
Содержание алкоголя: 12%
Категория: Креман
EAN: 7100040004983
