
Viinamarjad korjatakse käsitsi ja enne pressimist jahutatakse. Käärimine toimub osaliselt neutraalses tammes, millele järgneb malolaktiline käärimine happesuse pehmendamiseks ja keerukuse lisamiseks. Vein on laagerdunud Prantsuse tammes vähemalt viis kuud.
Piirkond: USA, Oregon
Värv: Valge
Maht: 75cl
Kangus: 13.5%
Kategooria: Veinid
EAN: 899166002023
