Viinamarjad pärinevad Hautes-Côtes-de-Beaune’i viinamarjaistandustest, mis paiknevad 280–450 meetri kõrgusel merepinnast Côte de Beaune’i läänenõlvadel. Piirkonna mergli- ja lubjakivirikkad mullad annavad veinile iseloomuliku mineraalsuse ja värskuse. Viinamarjad pressitakse kohe pärast saagikoristust pneumaatiliste pressidega ning vein kääritatakse temperatuurikontrolliga roostevabast terasest mahutites. Seejärel laagerdub vein 8–10 kuud, et saavutada harmooniline tasakaal ja elegantne iseloom. 100% Chardonnay viinamarjadest valmistatud vein ühendab värske puuviljasuse, elava happesuse ja piirkonnale iseloomuliku mineraalsuse. Aroomibukett on õrn ja elegantne, milles tõusevad esile valged õied ning värsked tsitruselised. Maitse on kuiv ja värske, mida iseloomustavad elav happesus, mineraalsus ning tasakaalustatud struktuur. Järelmaitses avalduvad õrnad tammenoodid, mis lisavad veinile sügavust ja elegantsi. Sisaldab sulfiteid.
Piirkond: Prantsusmaa
Värv: Valge
Maht: 75cl
Kangus: 12.5%
Kategooria: Veinid
EAN: 3357400517001
