Tempranillo Syrah Castilla y Leon väljendab Marqués de Riscali loovamat külge, kus tootmist ei piira regulatsioonid, vaid fookuses on parimate terroir’de ja viinapuude valik. Viinamarjad pärinevad Duero jõe oru kruusastelt alluviaalpõldudelt, kus kasvatatakse kvaliteetseid Tempranillo ja Syrah viinapuid. Koristus toimub käsitsi, viinamarjad asetatakse väikestesse kastidesse (15 kg), et vältida marjade vigastamist. Kääritamine toimub kontrollitud temperatuuril, lühikese leotusajaga, ligikaudu nädal aega. Malolaktiline fermentatsioon viiakse läbi mahutites. Värvuselt on vein intensiivne mustjas- kirsipunane violetse helgiga. Aroomis domineerivad punased marjad ja lagrits, maitselt on vein värske, ümar ja kergelt tanniinine, lõpu noodid on puuviljased. Sisaldab sulfiteid.
Piirkond: Hispaania
Värv: Punane
Maht: 75cl
Kangus: 14%
Kategooria: Veinid
EAN: 8410866430477
