Marqués de Riscal Reserva valmistatakse peamiselt Tempranillo viinamarjadest, mis on istutatud enne 1970. aastaid ning kasvavad parimatel savi-lubjakivimuldadel Rioja Alavesas. Tempranillo sobib suurepäraselt tammevaadis ja pudelis küpsemiseks tänu oma tasakaalustatud happesusele ja peentele tanniinidele. Segus on kuni 10% Graciano viinamarja, mis lisab veinile värskust ja elavat värvi. Käärimine toimub kontrollitud temperatuuril ning kestab koos lühikese leotusajaga mitte üle 12 päeva, et säilitada viinamarjade puuviljasus. Seejärel laagerdub vein umbes 20 kuud Ameerika tammevaatides, saavutades klassikalise Rioja stiili – värske, elegantne ja rafineeritud. Enne turule jõudmist küpseb vein veel vähemalt aasta pudelis, mis annab talle keerukuse ja harmoonia. Värvuselt on vein intensiivne mustkirsspunane, aroomis avalduvad lagrits, kaneel ja must pipar, mida täiendab peen vihje tammevaadist. Maitse on täidlane ja sametine, värske ja hästi tasakaalus, püsiva lõppmaitsega, kus tunda kerget balsamilist nüanssi. Sisaldab sulfiteid.
Piirkond: Hispaania
Värv: Punane
Maht: 75cl
Kangus: 14.5%
Kategooria: Veinid
EAN: 8410869450014
