Finca Montico Verdejo Sobre Lías on valmistatud Duero jõe oru kivisel ja lubjarikkal pinnasel kasvanud Verdejo viinamarjadest. Alates 2018. aastast on kõik Marqués de Riscali viinamarjaistandused sertifitseeritud mahepõllumajanduslikeks ning vein tehakse minimaalse sekkumise põhimõttel, et tuua esile viinamarja puhas olemus ja terroiri iseloom. Vein küpseb peenosakeste setetel (sobre lías) roostevabast terasest tankides ja osaliselt ka Prantsuse tammevaatides, mis teeb veini rikkalikumaks ja täidlasemaks. Selline küpsemine koos mõõduka happesusega annab veinile pika säilivusaja, säilitades värskuse ja aromaatse mitmekesisuse kuni 24–30 kuud pärast saagikoristust. Värvuselt on vein rohekaskollane. Aroomis väljenduvad Verdejo sordile iseloomulikud nüansid – fennel, ürdid, valged õied, pirn ja virsik. Maitse on värske, ümar ja sametine, peene happesuse, pika ja harmoonilise lõppmaitsega. Finca Montico Verdejo Sobre Lías ei ole ülevoolavalt aromaatne vein, vaid elegantne ja kompleksne tõlgendus Verdejo viinamarjast. Sisaldab sulfiteid.
Piirkond: Hispaania
Värv: Valge
Tüüp: Organic
Maht: 75cl
Kangus: 13%
Kategooria: Veinid
EAN: 8410866431009
