
Saagikoristus septembri lõpus. Viinamarjad pressitakse pneumaatilises pressis, millele järgneb veinivirde settimine 12 tundi. Käärimisprotsess kestab roostevabast terasest mahutites 15 päeva, rakendatakse 100% malolaktilist kääritamist. Vein laagerdub setetega roostevabast terasest anumates kaheksa kuud.
Piirkond: Prantsusmaa, Chablis
Värv: Valge
Maht: 38cl
Kangus: 12%
Kategooria: Veinid
EAN: 3292060010205
