Värvuselt õlgkollane, elavate rohekate varjunditega. Aroom on elav, väga kompleksne ja iseloomulik. Tunda on rohelist pipart, tomatilehte ja virsikut, mida täiendavad lillelised noodid, tulekivi mineraalsus ja õrnad salveihõngud. Hea struktuuriga vein, mille maitse on elegantne ja pika aromaatse järelmaitsega. Valmistamine: viinamarjad korjatakse varahommikul, seejärel kergelt purustatakse ja lastakse kümme päeva temperatuurikontrollitult käärida roostevabast terasest tankides. Väike osa valitud viinamarjadest läbib enne purustamist külmleotuse. Pärast käärimist jääb vein peenele settele kevadeni, mil see villitakse pudelitesse. Laagerdumispotentsiaal: paar aastat pudelis. Sisaldab sulfiteid.
Piirkond: Itaalia
Värv: Valge
Maht: 75cl
Kangus: 13.5%
Kategooria: Veinid
EAN: 8018706000141
