Винодельня Golan Heights расположена в Израиле, на Голанских высотах. Первое вино винодельни было выпущено в 1984 году. Ярден Совиньон Блан урожая 1983 года. Главным виноделом винодельни является Виктор Шенфельд, получивший винное образование в университетах Франции и Калифорнии, а все вина имеют маркировку «Кошерность». Вина Yarden производятся в Израиле, на Голанских высотах. Первые лозы были посажены в 1976 году, а винодельня была основана в 1983 году в городе Кацрин. Винодельня Голанских высот принадлежит восьми кибуцам (еврейским кооперативным аграрным единицам) и четырем мошавим (кооперативным коммунам). 96% виноградников расположены на склонах Голанских высот на высоте 450-1200м, а площадь виноградников составляет более 600 га. Главным виноделом является Виктор Шенфельд, получивший французское и калифорнийское винное образование. Первое вино было выпущено в 1984 году — Ярден Совиньон Блан (урожай 1983 года). Вина Ярден производятся в апелласьоне Галилея, который является самым северным и самым прохладным. В линейку вин входят марочные игристые вина Yarden Blanc de Blancs (традиционный метод, II ферментация на дрожжах 5 лет), Yarden Rose Blanc de Noir (традиционный метод, II ферментация на дрожжах 5 лет), Pinot Noir, португальский купаж Tinta Cao/Touriga Nacional, Chardonnay, Heightswine Gewürztraminer, чудесный нектар. Страна: Израиль. Регион: Голанские высоты. Сорт винограда: Турига Насьональ, Тинта Као. Сухость: Сухая. Тип: Вино. Производитель: Винодельня Голанские высоты. Спосо производства: Виноград выращивается в прохладной северной части Голанских высот в аппелласьоне Галилея на виноградниках Йонатан-Спрингс и Гешур. Виноградные поля расположены на вулканическом плато на высоте 400-1200 м. над уровнем моря. Yarden 2T изготовлен из португальских темнокожих сортов ягод. Голанские высоты хорошо подходят для роста и развития этих сортов ягод. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба. Цвет: Рубиново-красный, с фиолетовым оттенком. Аромат: В аромате чувствуются переспелые черные ягоды, черешня, сушеная черная слива и клюква, полевые цветы, пряности, легкая животность и дымность. Вкус: Вкус сухой, полный, сложный и структурированный. Почувствуйте переспелые темные ягоды, ягоды и дубовую бочку, горький шоколад и какао, немного пряностей, гвоздики, черного перца. Послевкусие продолжительное и бархатисто-пряное.. Гастрономическое описание: Баранина, Мясо животных, Мясо дичи, Дикие птицы, Более крепкие сыры. Подача: 16-18°C из классического бокала для красного вина Бордо. Условия хранения: Потенциал развития 8-10 лет с года сбора урожая.
Регион: Израиль, Golan Heigths
Цвет: Красное
Объем: 75cl
Содержание алкоголя: 14.5%
Категория: Вина
EAN: 7290015951463
