Регион Ниццы — лучший терруар для сорта винограда Барбера. Для Ниццы характерны песчаные и глинистые почвы, которые подчеркивают подлинный аромат и свежесть сорта винограда. Виноград очищают от плодоножек и аккуратно измельчают. Вымачивание ракушек длится 6 дней, в течение которых температура не превышает 28°С. И алкогольное, и яблочно-молочное брожение завершаются до наступления зимы. Затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых барриках второй и третьей выдержки перед розливом в бутылки. Банселла рубиново-красного цвета с легким фиолетовым отливом. Аромат насыщенный и разнообразный, появляются ноты полевых ягод, вишни и клубники, которые сливаются с джемами из красных ягод и пряными ароматами. Есть нотки корицы, ванили и зеленого перца. Вкус сочный и приятный, с отличным балансом и структурой. Послевкусие продолжительное и гармоничное. Содержит сульфиты.
Регион: Италия
Цвет: Красное
Объем: 75cl
Содержание алкоголя: 15%
Категория: Вина
EAN: 8016001001689
