Монтаньи — элегантное белое сухое вино из южной части бургундского региона Кот-Шалонез. Вино, изготовленное из 100% винограда сорта Шардоне, отличается богатым вкусом, свежей кислотностью и прекрасной минеральностью. Ферментация в дубовой бочке и 10-месячная выдержка придают вину глубину и гармонию. АОП Монтаньи расположен в южной части Кот-Шалоннеза и включает в себя четыре деревни — Бюкси, Монтаньи-ле-Бюкси, Жюли-ле-Бюкси и Сен-Валлерен. Наименование производит только белые вина из винограда Шардоне. Виноград прессуют сразу после сбора на пневматических прессах. Ферментация происходит в дубовых бочках, а затем вино выдерживается в течение 10 месяцев, что придает ему более богатую текстуру и элегантный характер. Известняковые и мергелевые почвы этого региона создают идеальные условия для выращивания Шардоне и придают вину характерную минеральность. Аромат многослойный и элегантный, в котором переплетаются нотки лимона, свежей зелени и тонкий нюанс ментола. Вкус полный и богатый, с нежными цветочными нюансами, сбалансированной кислотностью и минеральностью, характерными для региона. Послевкусие продолжительное, свежее и элегантное. Содержит сульфиты.
Регион: Франция
Цвет: Белое
Объем: 75cl
Содержание алкоголя: 13.5%
Категория: Вина
EAN: 3357400617312
