
Успешный совместный проект Жана Д'Алибера Les Celliers, первого «летающего винодела» Хью Раймана, винного критика и журналиста Роберта Джозефа и дизайнера Кевина Шоу из кооператива производителей ягод Pépieux в регионе Минервуа. Цвет интенсивный фиолетово-красный, с легким фиолетово-фиолетовым подтоном. В аромате чувствуются сирень, темные косточковые фрукты и спелые шварцвальдские ягоды, со слегка пряными перечными нюансами. Вкус сухой, средней полноты, сочный ягодно-черничный. Чувствуется запах темных косточковых фруктов, сливы и немного перца. «Послевкусие средней продолжительности дополняется приятной бархатистой ягодной ноткой. Ягоды собираются с 20-летних лоз в районах Минервуа и Каркассон, вино ферментируется в бочках из нержавеющей стали, а 20% вина выдерживается 3-6 месяцев в бочках из французского и американского белого дуба.
Регион: Франция
Цвет: Красное
Объем: 75cl
Содержание алкоголя: 13.5%
Категория: Вина
EAN: 3378630020123