
Совиньон Блан Фрайерс Коув, выращенный на диком западном побережье Южной Африки, прекрасно отражает влияние прохладного атлантического климата. Сильные морские ветры, густые океанские туманы и гранитные почвы создают идеальные условия для рождения свежего и выразительного Совиньон Блан. Постоянный холодный морской бриз, туман и соленая влажность ежегодно откладывают на винограде около 50 кг морской соли, что придает вину минеральную, соленую нотку. Виноград собирается в прохладные ночные часы и ранним утром, чтобы сохранить максимальную свежесть и фруктовость. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается на осадке, что придает ему дополнительную текстуру и более полный вкус. Аромат раскрывается нотами гуавы, папайи, зеленого инжира и лайма. Вкус живой и свежий, с оттенками цитрусовых, приятной морской соленостью и минеральностью. Содержит сульфиты.
Регион: ЮАР
Цвет: Белое
Объем: 75cl
Содержание алкоголя: 13%
Категория: Вина
EAN: 6001506912143