Винодельня была основана в 2002 году Эдуардо Мирольо, пьемонтским производителем текстиля и виноделом, в деревне Еленово, в 20 км от Нова-Загора. Цвет рубиново-красный с легким фиолетовым подтоном. Аромат травяно-ягодный. Запах спелых черных косточковых фруктов, темных лесных ягод, лаврового листа и зеленого перца. В завершение аромата добавляется черный чай, немного табака и сушеных трав. Вкус среднетелый, ягодно-травяной, с нотками спелых полевых ягод и черных косточковых фруктов, а также тимьяна и розмарина. Более продолжительное, чем обычно, послевкусие дополняется приятной и бархатистой ягодной ноткой с легкой пряной перчинкой. Виноград собирается вручную, вино ферментируется в бочках из нержавеющей стали и выдерживается 10 месяцев в небольших бочках из французского дуба объемом 225 л, а затем 4 месяца в бутылке.
Регион: Болгария
Цвет: Красное
Объем: 75cl
Содержание алкоголя: 13%
Категория: Вина
EAN: 3800213972548
