Цвет соломенно-желтый с яркими зеленоватыми оттенками. Аромат живой, очень сложный и характерный. Вы можете почувствовать зеленый перец, лист томата и персик, дополненные цветочными нотами, минеральностью кремня и нежными оттенками шалфея. Хорошо структурированное вино с элегантным вкусом и долгим ароматным послевкусием. Приготовление: виноград собирают рано утром, затем слегка измельчают и оставляют для брожения в течение десяти дней в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Небольшая часть отборного винограда перед дроблением проходит холодную мацерацию. После ферментации вино остается на тонком осадке до весны, когда его разливают в бутылки. Потенциал выдержки: несколько лет в бутылке. Содержит сульфиты.
Регион: Италия
Цвет: Белое
Объем: 75cl
Содержание алкоголя: 13.5%
Категория: Вина
EAN: 8018706000141
