
Prosecco Rosé DOC extra Dry — это кюве, состоящее из Глеры и Пино Нуар. Виноград вручную собирают в ящики и аккуратно прессуют для получения сусла, которое затем обрабатывают охлаждением и фильтрацией. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой от 18°C до 22°C. Когда ферментация завершится, выполните процесс стабилизации и Шарма. Перед игрением мы добавляем порцию Пино Нуар, который придает нашему Просекко типичный розовый цвет.
Объем: 75cl
Содержание алкоголя: 11%
Категория: Просекко
EAN: 8054402849943
