
Вье Пино де Шарант производится на 50% из винограда Коломбард и на 50% Уни-Блан из садов семьи Шато де Монтифо. Пино изготавливалось путем смешивания 3/4 свежего виноградного сока и 1/4 70%-ного коньяка, предварительно выдержанного не более одного года. Позже смесь выдерживалась не менее 5 лет в бочках из французского дуба по правилам местного наименования, чтобы на бутылке продукт мог иметь маркировку Vieux Pineau des Charentes. Уни-Блан придает продукту утонченность и легкую кислинку. Коломбард добавляет фруктовые ноты. Вместе они составляют отличный баланс.
Регион: Франция
Объем: 75cl
Содержание алкоголя: 17%
Категория: Другое
EAN: 3550141128172