Основанная Эрнестом Рапено в деревне Отвиллер в 1901 году и сегодня ставшая пятой по величине, группа шампанских вин Rapeneau сегодня объединяет несколько различных марок шампанского - Ernest Rapeneau, G.H. Мартель, Шарль Орбан, Анри Дюбуа, Марсель Пьер, Мансар-Байе, Шато де Блиньи, Шарль де Казанов и Альбер Лебрен. Основным владельцем кооператива является винодельня Ernest Rapeneau, а менеджером компании является Кристоф Рапено. С мелкой густой пузырьковой струей бледно-желтого цвета. Аромат легкий и свежий фруктовый, чувствуется белые цветы, спелые легкие косточковые фрукты, абрикосы, персики, белая смородина, свежие цитрусовые и поджаренный хлеб. Вкус сухой и легкий, свеже-фруктовый и чистый, чувствуется свежесть яблок, нектаринов, персиков и минеральная цитрусовая кислинка. Послевкусие средней длины, фруктово-цитрусовое и минеральное. Виноград собирается в основном из районов Монтань-де-Реймс и Вале-де-ла-Марн, базовое вино ферментируется в бочках из нержавеющей стали, вторичное брожение и автолиз в бутылке в дрожжевом уксусе длится 18 месяцев.
Регион: Франция
Объем: 75cl
Содержание алкоголя: 12%
Категория: Шампанское
EAN: 3292050501027
