С тонкой плотной пузырьковой струей, оранжево-розового цвета средней интенсивности. Аромат прямой ягодный, чувствуется свежие красные лесные ягоды, клюква, малина и похли с шиповником. В конце аромата добавляется острая минеральность с нотами кожуры красного яблока и варенья из рябины. Вкус сухой, средней полноты, ягодный, живой. Почувствуйте свежие красные косточковые фрукты, вишню, плоды шиповника и горькую рябину. Послевкусие однородное, ягодно-сочное. Виноград собирается преимущественно с зон произрастания Монтань де Реймс и Вале де ла Марн, 15% красного вина, изготовленного из ягод сорта Кото де Шампань Пино Нуар, добавляется в базовое вино и ферментируется в бочках из нержавеющей стали, вторая ферментация в бутылке с автолизом длится 18 месяцев. Основанная Эрнестом Рапено в деревне Отвиллер в 1901 году и сегодня ставшая пятой по величине, группа шампанских вин Рапено объединяет несколько различных марок шампанского - Ernest Rapeneau, G.H. Мартель, Шарль Орбан, Анри Дюбуа, Марсель Пьер, Мансар-Байе, Шато де Блиньи, Шарль де Казанов и Альбер Лебрен. Основным владельцем кооператива является винодельня Ernest Rapeneau, а менеджером компании является Кристоф Рапено.
Регион: Франция
Цвет: Розовое
Объем: 75cl
Содержание алкоголя: 12%
Категория: Шампанское
EAN: 3292050230545
