
Шампанское Deutz & Geldermann было основано в 1838 году двумя виноторговцами немецкого происхождения: Уильямом Дойцем и Пьером-Юбером Гельдерманном. Компания была основана в Аи, Франция, старейшей деревне Гран Крю региона Шампань. Компания получила название Champagne Deutz в 1873 году, когда сестра Рене Дойца Мари вышла замуж за Альберта Гельдермана, и благодаря этому браку дом шампанского стал семейным бизнесом. В 1993 году дом шампанских вин был приобретен семьей Рузо, которая также является владельцами The Louis Roederer Group. 80% ягод собирают с виноградников Гран Крю и 1ер Крю. 45 гектаров частных виноградников в Аи. С мелкой плотной пузырьковой струей, интенсивного цвета, ярко-желтого цвета. Элегантный фруктово-цитрусовый аромат. Вы можете почувствовать запах яблоневого цвета, цитрусовых, яблок, желтых косточковых фруктов и поджаренного горна с миндалем. Вкус сухой, средней полноты и фруктовый, сложный со свежими желтыми яблоками, меловыми цитрусовыми и спелыми легкими косточковыми фруктами, сливочным авокадо и поджаренным миндалем. Виноград поступает из регионов Монтань-де-Реймс, Кот-де-Блан и Валле-де-ла-Марне, 40% винограда поступает с личных виноградников Шампани Дойц в Ай. Только базовое вино, изготовленное из первого пресса, ферментируется в чанах из нержавеющей стали, к базовому вину добавляется 30% резервного вина, второе брожение и автолиз в бутылке с дрожжевым уксусом длится 3 года.
Регион: Франция
Объем: 75cl
Содержание алкоголя: 12%
Категория: Шампанское
EAN: 3359950180469