Campogrande on valmistatud Orvieto ajaloolise piirkonna viinamarjaistandustes Orvieto Classico DOC apellatsioonis Umbrias ning tõlgendab selle piirkonna elegantsi ja eripära. Piirkonda tunnustatakse suurepäraste valgete veinide tootmise poolest. Procanico ja Grechetto viinamarjasordid korjati eraldi, seejärel eemaldati varred ja pressiti õrnalt. Virre jahutati loodusliku selginemise soodustamiseks temperatuurini 10 °C. Seejärel viidi virre kontrollitud temperatuuriga roostevabast terasest mahutitesse, kus toimus alkoholkäärimine -temperatuur ei ületanud 18 °C. Veini laagerdati roostevabast terasest mahutites kuni villimiseni. Campogrande on õlgkollase värvusega. Aroom on intensiivne, meeldivate troopiliste puuviljade ja virsiku nootidega, mida saadab õrn kummeli nüanss. Maitse on värske, veidi mineraalne ja nõtke. Järelmaitse kordab aroomis tajutavaid puuviljaseid noote. Sisaldab sulfiteid.
Piirkond: Itaalia
Värv: Valge
Maht: 75cl
Kangus: 11.5%
Kategooria: Veinid
EAN: 8001935323204
