Barone Montalto Passivento White Alcohol-Free 75cl
Kirka helgiga õlekollase värvusega alkoholivaba vein valmib Itaalia valgetest viinamarjadest ning selle ahvatlev lõhnabukett toob esile kollaste puuviljade ja lillelised noodid. Meelipaitav maitse on mõnusalt värske ja harmooniline, pakkudes ekstsentrilist lõpunooti. Olgu see toost sõprade keskel või pokaalike toidukorra juures, alkoholivaba vein on ideaalne valik nautimaks klaasikest valget veini ilma, et peaksite muretsema hilisema pärast.
Alkoholivaba vein saadakse destilleerimise teel alkoholi ekstraheerimisega vaakumaurusti abil. Destilleerimine toimub kahes etapis, millest esimese eesmärk on koguda kokku aroomid, mis aurustuvad esimesena, kuna need on väga lenduvad. Teises etapis on eesmärk aurustada etanool. Protsessi lõpus viiakse aroomid tagasi dealkoholiseeritud veini, saades väga lähedane tulemus Passivento esmaklassilise veiniga.
9.83€
